2012-06-14 23:16:17
日常多吃鱼有利健康,这是被大家公认的。鱼翅也自然是大家喜爱的佳肴,今天小编就提醒男性:多吃鱼翅容易导致不育症的发生。下文将是对此观点的详细介绍。
有专家称,鱼翅易受汞污染,多吃了含汞高的鱼翅,易致不育,慎吃为妙。虽然目前还尚未有直接证据证明这一观点,但是间接证据却非常明显,汞的确会损伤睾丸和卵巢,对雄、雌性生殖细胞造成损害,降低胚胎发育率,有生育力降低的风险。
鱼翅汞污染主要指甲基汞污染,甲基汞有很强的生殖毒性。
全世界工业废汞的排放污染比较严重,早在1995年,世界卫生组织就估计全球每年有1万吨汞排放到环境中,其中50%进入了海洋。近十年来,随着工业化进程,海洋污染只会越来越严重。渔区水域污染了,在渔区中生活的水生动物也都受到污染,尤其是鲨鱼,更易遭到污染。
汞对生殖系统的损伤,在科学上已有定论。动物实验已经证明,甲基汞可以在小鼠睾丸组织中蓄积,抑制了生精细胞内参与能量代谢的酶类,使得生精细胞的DNA合成减少,导致精子数量减少,畸形精子增多,受精率降低,这意味着生育力的降低。此外,对职业性汞接触人群的调查也发现,男性血液含汞或者精液含汞量高,与生育力降低有密切有联系。
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