男性不育杀手厨房油烟也有份
2011-12-06 11:21:55
厨房是一间房子里最大的油烟重地，是仅次于卫生间污染最严重的地方，厨房可在里面内准备食物并进行烹饪的房间，一个现代化的厨房通常有的设备包括炉具(瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱)、流理台(洗碗槽或是洗碗机)及储存食物的设备(例如：冰箱)，但是，厨房的油烟危害很大。
食物烹饪和生产加工过程中挥发的油脂、细小的油、有机质以及热氧化和热裂解的产物，统称为油烟。殊不知，这小小的油烟竟然会导致男性不育这一可怕地后果。
近期上海铁道大学医学院研究发现，厨房油烟中竟有74种化学物质能致细胞发生突变，导致不育，成为“家庭杀手”新“罪证”。他们发现喂服了厨房排油烟机油杯中的冷凝油的果蝇，细胞染色体的突变率为0.54%，并有2.8%的果蝇不育，这表明其生殖系统受到明显破坏。
微微健康网提醒您：厨房是油烟肆虐的地方，厨房的抽油烟设备一定要很好才行，不然，常炒菜的人会因为长期“熏陶”在油烟中而导致不育，最终会给家庭带来各种意想不到的麻烦。
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